蒜蓉黄灯笼椒酱蒸生蚝
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步骤1/8
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掰蒜瓣,大概两个蒜头
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步骤2/8
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蒜蓉切成小丁
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步骤3/8
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食用油没过蒜蓉,煸香
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步骤4/8
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倒入两勺生抽,蒸鱼豉油最少出锅后加
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步骤5/8
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生蚝大致清水洗一下,然后放入锅中煮开口(否则很难开口,也许是我菜)
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步骤6/8
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生蚝开好后在蒸锅内摆好,放上泡好切碎的粉丝段(两三厘米长即可),淋上蒜蓉姜汁和海南黄灯笼椒酱(每只生蚝放一点即可,较咸)
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步骤7/8
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蒸五到十分钟即可
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最后一步
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第一次做,煸蒜蓉没控制好时间,希望大家注意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-15
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