黄瓜炒紫苏
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材：黄瓜+紫苏+红椒+蒜。
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步骤2/4
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把黄瓜切片，放入少许食盐腌制5分钟，冲洗干净沥干水分；紫苏切碎+红椒切小片+蒜切片，待用。
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步骤3/4
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准备小碗酱料汁：盐(少许)+生抽(少许)+胡椒粉(少许)+清水(少许)，搅匀待用。热锅冷油小火放入蒜片+红椒炒香，倒入黄瓜大火炒匀，倒入紫苏翻炒，倒入小碗酱料汁快速翻拌均匀即可。
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最后一步
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盛出装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-16
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