蒜薹炒腊肉
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步骤1/6
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蒜薹切段，腊肉切薄片。
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步骤2/6
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挺好的腊肉。
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步骤3/6
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水烧开后，加少量的盐，倒入蒜薹，水煮变色，一分钟后捞出。
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步骤4/6
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重新起锅，放入适量的油，翻炒至腊肉变色，
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步骤5/6
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倒入蒜薹翻炒三四分钟即可，我没放盐，因为腊肉本身就咸，
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最后一步
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啷当~炒好啦，肉要吃大块的~
蒜薹不要水煮太久，不然会变软。倒入蒜薹炒腊肉的时间也不要太久，这样吃出来的时候，是脆甜脆甜的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-16
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