芋艿蒸香肠
芋艿营养丰富,怎么做都好吃。今天介绍芋艿蒸香肠,芋艿口感:软、糯、搭配香味十足的香肠更加美味可口,既是一盘菜又是一份美味的主食,把它当饭直接吃得饱饱的,非常满足。 参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#
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步骤1/8
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食材:芋艿 香肠
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步骤2/8
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芋艿洗净去皮
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步骤3/8
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切片
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步骤4/8
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加一勺金龙鱼橄榄调和油 适量生抽和盐拌匀备用(如果你家香肠够咸的话就不用加盐 ,加生抽是提鲜)
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步骤5/8
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香肠切片
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步骤6/8
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取蒸碗先放入芋艿 ,再摆上切好的香肠片
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步骤7/8
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加入一勺料酒 摆上葱段 蒸锅蒸30分钟左右
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最后一步
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去掉葱段 ,撒上葱花即可。超好吃的,又香又糯,非常方便的一道蒸菜。
香肠可以替换成腊肉 、咸鸭 、咸鸡、小排等你喜欢的食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-16
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