不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕,麦芬蛋糕新手零失败
这款蛋糕真的超级简单,并且超级好吃学会它做给孩子们吃吧!因为做给宝宝吃,所以我糖放的比较少哦,大家可以自行增减。
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步骤1/10
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材料合集,少拍了一个蔓越莓干
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步骤2/10
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香蕉剥皮压成泥(这一步可以交给家里的小朋友)
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步骤3/10
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把牛奶,玉米油和鸡蛋倒入香蕉泥中搅拌成糊
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步骤4/10
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搅拌好的样子
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步骤5/10
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低筋粉,泡打粉过筛加入搅拌好的糊糊里面
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步骤6/10
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翻拌均匀后加入蔓越莓碎,再次翻拌均匀。像炒菜那样翻拌不可以画圈圈⭕️搅拌,不然起筋就不松软了!
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步骤7/10
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倒入纸杯,八分满即可。上面可以撒一些葡萄干或者其他爱吃的果干,坚果。
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步骤8/10
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烤箱160度提前预热十分钟,然后上下火160度烤25-30分钟。最后几分钟要注意,如果表皮颜色明显变深就可以关火了!
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步骤9/10
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成品出炉
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最后一步
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放凉回油之后更好吃!请大家参考!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-16
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