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萝卜肉末煲

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拾味爸爸

冬天最适合在家炖一锅肉香四溢的美食。和肉类搭配的蔬菜有很多，白萝卜就是其中一个特别好的选择。冬天的白萝卜丰腴肥美，和肉类搭配在一起做菜特别好吃。炖得软烂又吸收了食物汤汁的白萝卜，吃起来软糯无筋，入口即化，配上鲜味浓郁的干贝、虾米、香菇等食材，鲜上加鲜，一出锅就让人食欲大开！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
白萝卜 250g
、
肉末 200g
、
虾米 20g
、
干贝 8粒
、
干香菇 3个
、
芹菜 25g
、
叉烧酱 25g
、
冰糖 5g
、
生姜丝 2g
、
老抽 2g
、
清水 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

工具：砂锅、锅 熟练耗时：50mins(不含浸泡时间） 参考月龄：2岁及以上 适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-16

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