茄子小披萨
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
茄子
1个
、
虾
250克
、
马苏里拉芝士
适量
、
芹菜
适量
、
盐
少许
、
胡椒粉
适量
、
料酒
适量
、
橙子
少许
、
鲜酱油
少许
、
橄榄油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1、虾去筋加入盐、胡椒粉、料酒、橙汁腌制半小时。2、茄子切厚片依次摆上厚厚的马苏里拉芝士碎,腌制好的虾,芹菜粒
-
步骤2/4
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再撒上一层马苏里拉芝士碎。
-
步骤3/4
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茄子放入涂油的锡纸上,入烤箱,200度烤15分钟左右。
-
最后一步
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还可以夹面包吃哦
小贴士
1、茄子表面最好也要刷一层油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-16
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