酸汤丸子粉,酸爽可口
二人份额
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步骤1/9
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开水泡米粉
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步骤2/9
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西红柿,香葱洗干净备用。
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步骤3/9
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泡好的干粉放锅里煮,西红柿划十字,放进锅里煮半分钟。
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步骤4/9
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西红柿剥皮
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步骤5/9
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香葱切段,西红柿切丁。
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步骤6/9
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热锅加油,放入西红柿翻炒。
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步骤7/9
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加水加丸子下去煮,加盐,酱油,蚝油,白胡椒粉。盐可以适当重口一点,等会加粉进去味道就淡了,起锅的时候可以加点白醋,根据个人口味啊。
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步骤8/9
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展示下我的丸子。
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最后一步
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粉捞起放碗底,加入煮好的番茄丸子汤,完美开吃,我还加了辣椒酱啊。
番茄汤我只放了汤和一点点蕃茄丁,也可以用料理机将番茄打碎,味道更浓郁啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-17
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