舒芙蕾松饼
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步骤1/4
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这款舒芙蕾的重点就是蛋清必须要打发 一定要打发 不然不能蓬松
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步骤2/4
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1. 蛋黄蛋清分离2. 蛋黄倒入牛奶中,打散搅拌均匀3.蛋清打发,分两次把白糖加入蛋清继续打发至蓬松状4. 低筋面粉过筛加入蛋黄牛奶中,搅拌均匀5. 打发的蛋清分两次加入面粉液中 搅拌均匀,可以撒些巧克力豆在液体中6. 到入器皿,上面洒上巧克力豆
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步骤3/4
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烤箱180度 上下火 20分钟左右十五分钟左右拿出 用刀轻轻切一下 把黄油放中间融化
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最后一步
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惊艳你的味蕾的舒芙蕾就出锅啦吃之前加点新鲜柠檬汁在上面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-17
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