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酸菜羊肉

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l爱吃的馋猫是谁

这种酸菜是我们这里的特色菜，和羊肉简直是绝配
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
酸菜 300g
、
羊肉片 200g
、
大葱 1小段
、
姜片 3片
、
盐 1.5小勺
、
白胡椒粉 2小勺
、
白酒/料酒 几滴
、
食用油 1大勺
、
郫县豆瓣 1勺
、
花椒，干辣椒 适量
、
小米辣，泡椒 适量
、
生抽 两勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜酸爽鲜辣，简直不要太好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-18

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