年味菜—番茄牛肉浓汤
这道菜可以作为浓汤、还可以淋盖饭吃、拌意大利面都好吃、太鲜美、家里小孩子特别喜欢、牛肉瘦的部位、我就爱这样做、
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步骤1/12
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一整块带皮牛腩、我把它分成了3份三种吃法、牛腩和牛皮红烧、瘦的部位切片做番茄牛肉
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步骤2/12
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牛肉切薄片用胡椒粉、一丢丢小苏打腌制
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步骤3/12
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番茄切块、胡萝卜切块,洋葱切丁、大蒜一瓣
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步骤4/12
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锅里倒少许油热锅
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步骤5/12
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放入洋葱丁大蒜炒香
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步骤6/12
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再放入腌制后的牛肉片炒
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步骤7/12
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继续放入番茄块、炒到番茄出沙
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步骤8/12
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加入热水末过食材、调入1勺生抽、半块浓汤宝
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步骤9/12
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再放入3个白豆蔻、☝️一个砂仁发货烧开、煲1个小时
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步骤10/12
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出锅、撒上迷迭香
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步骤11/12
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浓郁的番茄浓汤、就这样跟米饭就很搭配
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最后一步
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小朋友很爱、米饭都多吃一大碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-18
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