广东信宜捞粉、白粥标配
-
步骤1/5
点击查看大图
今天做个不太正宗的，信宜捞粉。准备一个碗，放入粘米粉。加上清水，搅拌均匀，静止半个小时，水跟粉会分离，把要上面清水倒掉。
-
步骤2/5
点击查看大图
然后锅里水煮开，放上蒸盘。蒸盘底部刷上食用油，防粘。然后用勺子，摇一勺放在盘子里，盖上锅盖。大火蒸三四分钟再开锅。中间不要开锅。三分钟后，揭开锅盖，你会看到粉冒泡。这个图片，就是蒸好后。很薄的一片，我一个人吃，蒸了五遍。
-
步骤3/5
点击查看大图
然后摊开放凉后，用刀切条。粉与粉之间，可以适量的刷点油，防粘。热的时候，不要折叠。会粘在一起。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后倒入适量的花生油。生抽。白芝麻，搅拌均匀即可开吃。喜欢辣的，也可以加上辣椒酱哈~
-
最后一步
点击查看大图
白粥、配捞粉，是广东信宜的标配。我先吃啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-19
白粥配捞粉的相关分类
白粥配捞粉的相关推荐
-
八宝粥
378672人看过 -
白糖烧饼
302264人看过 -
李孃孃爱厨房之一一自制虾饺(用于吃火锅)
68570人看过 -
#旅行中的美味#炝锅肉丝汤面
183475人看过 -
猪肝炒菠菜
802056人看过 -
#美食视频挑战赛# 红豆沙
106922人看过 -
土豆炖牛肉
4649174人看过 -
炒米茶
53977人看过 -
超下饭的红烧茄子
132569286人看过 -
香糟田螺
22461人看过 -
白萝卜羊汤
14036人看过 -
菠菜豆腐汤
350764人看过
