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蒸菜系列——蒜蓉金针菇的做法

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蒸菜系列——蒜蓉金针菇

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金针菇最简单省时的做饭啦。重点是下饭还好吃，快来试试呀……

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 300g

、

小米椒 5个

、

大蒜 2瓣

、

葱末适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 2勺

、

盐半勺

、

白糖 1勺

、

油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
金针菇洗净，切去底部。
步骤2/10 点击查看大图
分成一簇一簇的，放在盘中。
步骤3/10 点击查看大图
大蒜头洗净，切成蒜末。
步骤4/10 点击查看大图
小葱洗净，切成小粒状。
步骤5/10 点击查看大图
调个酱汁。
步骤6/10 点击查看大图
热锅冷油，大火。
步骤7/10 点击查看大图
调中小火，放入蒜末。
步骤8/10 点击查看大图
炒香，放入酱汁，翻炒。
步骤9/10 点击查看大图
准备好蒸架，将装盘的金针菇放入，撒点小米椒粒，淋上炒香的酱汁。
最后一步点击查看大图
大火煮开，中火蒸6分钟，即可。非常美味，哈哈哈……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-19

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