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香菇黄花青菜面的做法

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香菇黄花青菜面

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冬天，吃一碗香香的面是一个不错的选择哦～嗯，其实就是最近买了个电煮锅，想下个面试试～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇三朵

、

黄花菜十个

、

万年青菜干 10克

、

面条 100克

、

大蒜 3个

、

老姜 1小块

、

花椒 20粒

、

盐 2克

、

花生油 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1、大蒜、姜切片放入碗中备用2、香菇干、黄花菜干、万年青菜干先用温水泡十五分钟后，洗净放入碗中备用
步骤2/7 点击查看大图
电煮锅小火加入花生油，油热后放入姜蒜炒30s，记住是小火，避免油溅得太厉害
步骤3/7 点击查看大图
再将香菇、黄花菜、万年青放入锅中小火炒一分半钟，单独将青菜挑入碗中（也可不挑）
步骤4/7 点击查看大图
在锅中加入一大碗水，放入20粒花椒，盖上锅盖大火煮至水开
步骤5/7 点击查看大图
水开后放入面条，边放面条边用勺子把面条搅拌几下，防止面条粘在一起，
步骤6/7 点击查看大图
面再次煮开后，开小火，将碗中炒过的万年青放入锅中，煮三分钟，再放入适量盐
最后一步点击查看大图
最后，将面和菜放入碗中，香香的香菇黄花青菜面就做好了＾０＾~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-19

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