下饭饭的土豆炖牛肉
土豆很软，牛肉倍儿香，汤汁泡饭好吃的不要不要的！ 参与活动: #0元试用| 不再甩的太太乐鲍汁蚝油驾到#
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步骤1/10
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牛肉入清水中浸泡一小时，中间换水一次
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步骤2/10
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浸泡牛肉时，土豆、西红柿切块，姜、蒜切片。
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步骤3/10
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牛肉放入锅中，煮开两分钟捞起。
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步骤4/10
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把牛肉再次冲洗干净，备用。
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步骤5/10
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炒锅放油烧热，放入姜蒜豆瓣炒香。
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步骤6/10
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放入牛肉翻炒均匀，并挤入耗油。
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步骤7/10
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放入一小半的土豆和西红柿翻炒匀。
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步骤8/10
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把牛肉土豆放入砂锅，加水和少许盐调味，大火烧开，开小火煲二十分钟。
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步骤9/10
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二十分钟后再放入剩下的土豆西红柿，半小后就可以开大火收汁出锅了。
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最后一步
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装盘开吃，味道不错，汤很下饭。
土豆西红柿分两次放，先放的就会炖的很软烂，这样可以让汤汁更浓，味道更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-19
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