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黑木耳炒三丝

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Angelran

黑木耳质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，是肠道的清道夫并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。 　　胡萝卜质脆味美、营养丰富，素有“小人参”之称，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。 　　两者“强强联手”炒肉丝，真是一道营养丰富的美味佳肴。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
胡罗卜 两小根
、
黑木耳 少许
、
大葱 小半根
、
肉 适量克
、
盐，糖 各适量
、
黄酒 适量
、
酱清 适量
、
淀粉 适量
、
姜蒜 适量
、
大蒜叶 适量
烹饪步骤
小贴士

1.菜里放糖可提升鲜味，宝宝不能吃味精 2.木耳当天泡当天吃不要隔夜 3.肉提前腌制15分钟更加入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-20

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