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重磅巧克力奶油蛋糕卷

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九山烘焙料理

大家都说好奇害死猫。。我就因为好奇在超市里买了块99%的黑巧克力。。尝了口。。太苦了。。于是去网上找了找配方试做了条巧克力蛋糕卷。。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋(M) 4个
、
可可粉 15克
、
黑巧克力 30克
、
白糖(45克放蛋白) 60克
、
牛奶 70克
、
葵花籽油 40克
、
盐 1克
、
低筋粉 40克
、
奶油 150克
、
糖粉(可换细砂糖) 15克
烹饪步骤
小贴士

注意一定要盖张油纸。。不然蛋糕皮硬了就不好卷了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-20

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