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羊肉炖萝卜的做法

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羊肉炖萝卜

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羊肉2斤

、

葱姜

、

桂皮一小块，香叶四片，小茴香一小把，肉蔻一个，

、

当归四片

、

西洋参四片

、

胡椒粒一小把

、

白芷一片

烹饪步骤

步骤1/1
羊肉切块泡去血水，冷水下锅，加葱姜料酒焯水。温水洗净。起锅烧油，加姜片，蚝油，料酒，炒干。倒入砂锅（或者高压锅），加开水，姜片，调料包，煲制一个小时，加入萝卜再煲一个小时。出锅加香菜，味精

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-20

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