一口爆浆的芝士红薯年糕
好吃到尖叫，烫嘴也要抢着吃的芝士红薯年糕！材料、做法都敲级简单，一口下去爆浆的感觉太幸福啦～快跟我来试试吧～
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步骤1/10
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红薯去皮切片；
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步骤2/10
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蒸熟压成泥；
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步骤3/10
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包入芝士片；
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步骤4/10
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搓圆备用；
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步骤5/10
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将100糯米粉➕80g水混合揉成柔软的面团；
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步骤6/10
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面团分成6等份的小剂子，取一个按扁压大后放入红薯芝土球；
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步骤7/10
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包起来整成方形；
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步骤8/10
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不粘锅中刷一层油，小火慢煎至两面金黄，记得四周也要煎一下；
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步骤9/10
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最后撒上黄豆粉，小小只可爱的芝士红薯年糕就做好啦～
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最后一步
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咸咸的芝士配上香甜的红薯、再搭配软糯的糯米真的是无敌好吃呀～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-21
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