过年别买糖啦！酥软可口的草莓雪花酥
过年还在愁买什么糖吗？外面卖的糖齁齁甜，还有很多不知名的添加剂，不如自己在家动手做起来，酸酸甜甜，不齁不腻，太好吃啦！
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步骤1/17
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准备冻干草莓。大点的草莓用刀一分为二，小点的不用切
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步骤2/17
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准备好白棉花糖。建议用低糖的棉花糖
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步骤3/17
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干果混合好。我放了蔓越莓，核桃仁，黑芝麻，南瓜籽，大杏仁，葡萄干
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步骤4/17
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锅内加入黄油，小火融化好
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步骤5/17
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倒入准备好的棉花糖，小火融化
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步骤6/17
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棉花糖融化好后倒入奶粉，均匀搅拌好
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步骤7/17
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等到奶粉和棉花糖彻底融为一体
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步骤8/17
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倒入冻干草莓
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步骤9/17
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加入准备好的干果
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步骤10/17
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最后加入饼干翻拌均匀
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步骤11/17
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带上不沾手套，趁热混合好，来回拉扯，像这样出现拉丝状
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步骤12/17
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模具中撒上奶粉
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步骤13/17
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放入雪花酥 进行整形 压平
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步骤14/17
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整形完毕后在上面撒上奶粉 放到阴凉处静置30分钟
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步骤15/17
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凉好后切条切块
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步骤16/17
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酥软可口 甜而不腻的雪花酥做好啦！奶香十足，一口一个停不下来
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最后一步
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做了好多，把它包装起来 送人太有面啦！
1.一定要用不粘锅 不沾铲 不然会很麻烦
2.这些配料一次可以做70块左右的雪花酥。
3.小火如果还是手忙脚乱 可以暂时关火在操作 完成后在开小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-21
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