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宫保鸡丁

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拾光食记

宫爆鸡丁是一道很下饭的好菜，鸡肉鲜嫩、花生香脆、口感丰富！我今天分享的是家庭做法，简单好做又好吃，喜欢的姐妹可以试试做哦！ 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸 1块
、
胡萝卜 半根
、
黄瓜 半根
、
生花生米 1把
、
大蒜 4瓣
、
干辣椒 3个
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
料酒 1.5勺
、
蚝油 1勺
、
食盐 适量
、
白糖 1勺
、
陈醋 1勺
、
花椒 5粒
烹饪步骤
小贴士

1.辣椒的量依照个人的口味调整 2.花生米要最后加，时间长就不脆了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-21

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