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蒸蒸日上

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金龙鱼知食青年

新春将至，小编教大家一道做法简单，寓意吉祥，看起来红红火火的菜式，过年露一手。胡萝卜打底，放上小巧的肉丸子，撒上葱花，十分诱人。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
胡萝卜 1根
、
肉馅 一小碗
、
葱末 适量
、
姜末 适量
、
料酒 10克
、
盐 1勺
、
糖 1勺
、
鸡精 少许
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油 1大勺
、
玉米淀粉 1勺
、
清水 一小碗
烹饪步骤
小贴士

1.胡萝卜尽量切薄，可以减少烹饪时间； 2.拌肉馅用味道清淡的油效果更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-21

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