是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

鲜嫩美味的三色蒸蛋真好吃

浏览 9704 · 收藏 22

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

疫情期间没事尽量少出门，在家用三种蛋做了这道三色蒸蛋，简单易做又好吃，我可以吃完一盘。制作教程都在视频里了，一看就会，一做绝对不会废。关注我，每天给你做好吃的。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

熟咸鸭蛋 1个

、

皮蛋（松花蛋） 1个

、

生鸡蛋 3个

、

各种调料留意视频

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
咸蛋和皮蛋弄成小块分布均匀在盘中。
步骤2/4 点击查看大图
蛋液根据视频调味，加入鸡蛋一杯半的清水。
步骤3/4 点击查看大图
过滤蛋液的浮沫蒸出来会更细滑。
最后一步点击查看大图
蛋液倒入盘中，包上保鲜膜扎上小孔，大火转小火蒸八分钟就完成了

小贴士

唯一要注意就是火候，过程中可以掀开蒸锅放气以免温度过高导致表皮冒泡影响颜值。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-21

换个做法

三色蒸蛋真好吃的相关分类

棒棒糖芥末虾球葱烧海参帝王蟹黑虎虾红烧带鱼更多

三色蒸蛋真好吃的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许