酸甜玉子豆腐汤
受到了番茄汤和虾片汤的启发,刚好买了西红柿和玉子豆腐,那就来一道酸酸甜甜的玉子豆腐汤吧!干燥的冬天,饭前来一碗热乎乎的汤温暖全身
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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将豆腐切块金针菇可以对半切,然后用盐水泡一泡西红柿在底部划十字,然后用热水泡一泡
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步骤3/6
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用平底锅将豆腐煎至两面金黄西红柿扒皮,切成小块
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步骤4/6
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将西红柿炒出汁,然后加两勺番茄酱
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步骤5/6
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之后加入两碗水,煮沸
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最后一步
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水煮沸后加入豆腐和金针菇,煮5-8分钟就可以关火了,可以稍稍加一点味精。喜欢汤稠一点的可以加一点淀粉水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22
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