鲍汁葱油鱿鱼//十分钟的快手菜
太太乐鲍汁蚝油精美的包装设计,瞬间让人就有了下厨做菜的欲望。 使用它烹饪美食,即能完美锁住食材本身的鲜嫩味道,又能在原味的基础上给原材增鲜。 并且,使用起来还非常方便, 一剂即得,不再浪费。 特别制作海鲜菜肴, 用它烹饪, 真可谓是如虎添翼,双鲜爆表,满满的鲜香滋味,让人垂涎欲滴~ 每天到家不知道吃啥?来,就是它!十分钟就能轻松搞定一道营养美味的菜肴啦! 快来和我一起快乐下厨吧! 参与活动: #0元试用| 不再甩的太太乐鲍汁蚝油驾到#
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步骤1/10
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先准备一条新鲜的鱿鱼(我这边准备的鱿鱼净重125克),将鱿鱼清除内脏洗净
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步骤2/10
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然后切成圈,备用
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步骤3/10
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干木耳提前泡发3-4小时,洗净沥干水份备用
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步骤4/10
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准备辅材,将洗净的小葱切成葱花,生姜切片备用
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步骤5/10
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坐锅烧水(水不要太多,能没过食材即可),水沸后,倒入一点食用油,放入黑木耳,盖上锅盖,煮3分钟捞出沥干水份备用(看木耳品质,硬了就多煮2分钟)
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步骤6/10
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另坐锅倒入适量的清水煮沸,放入生姜片和鱿鱼,煮1.5分钟,捞出沥干水份
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步骤7/10
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将两样捞熟的食材,摆入盘中
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步骤8/10
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再次坐锅,倒入适量的食用油,烧至9成热
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步骤9/10
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这时,先撒上葱花和辣椒段,接着均匀的往食材上浇入烧热的食用油,再倒入适量的太太乐原味鲜酱油,最后淋上太太乐鲍汁蚝油即可
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最后一步
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食用前,将食材搅拌均匀,一道鲜嫩美味的鲍汁葱油鱿鱼就可以开吃啦~鲜的不要不要哒
1、黑木耳要提前泡发好哦,但泡发时间不要超过8小时。切记!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22
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