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菇肉酱油素三丁的做法

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菇肉酱油素三丁

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【5-214】这是一个肉酱吃到最后剩了层油边角剩料瞎凑也没搁肉的故事…… ----- 2021.01.22

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莲藕一节

、

胡萝卜半根

、

黄瓜可选

、

尖椒一个

、

大葱半根

、

蒜三瓣

、

香菇肉酱自选

、

生抽适量

、

淀粉可选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把藕去皮洗干净切大粒，扔开水锅里烫一两分钟关火捞出去等会用
步骤2/8 点击查看大图
大火热锅调小火，滤上些香菇肉酱里面的油，市售自制都可以能吃辣的胖又可以试试老干妈
步骤3/8 点击查看大图
先把提前切好的黄瓜胡萝贝粒扔里划拉两下再扔葱蒜
步骤4/8 点击查看大图
继续划拉到葱蒜挺香菜粒油润润，倒上之前收拾好的白藕粒
步骤5/8 点击查看大图
大概拌匀揪粒菜尝尝小心烫，看情况补酱加盐或者淋酱油
步骤6/8 点击查看大图
担心菜粒不够味可以盖上盖子稍微咕嘟它一两分钟，估摸着味道啥的都合适了再扔椒
步骤7/8 点击查看大图
不能吃辣的胖又可以去掉或者换成胖彩椒，大概翻匀勾个芡就可以关火找盘往外挪随便瞅两眼吃着玩儿啦
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-22

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