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素菜也下饭❗️香辣炖豆皮的做法

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素菜也下饭❗️香辣炖豆皮

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孩子在家，就是喜欢吃肉肉肉～不过我还是很喜欢吃素菜的。豆皮儿这样做，非常下饭。孩子也说不错不错你们也试试吧。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆皮 1张

、

木耳 3克

、

干香菇 8克

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

小石窖麻婆豆腐料 35克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料准备。
步骤2/8 点击查看大图
香菇，木耳用温水泡发，豆腐皮切成菱形块。青椒红椒，切小块备用。
步骤3/8 点击查看大图
锅中放少许油，生姜香葱爆香。香菇放入锅中炒出香味。
步骤4/8 点击查看大图
锅中加一大碗水，放入豆皮。
步骤5/8 点击查看大图
加入半罐麻婆豆腐料。不用加盐和其他的了。
步骤6/8 点击查看大图
炖煮至豆皮软糯，汤汁即将收干，加入青椒红椒块。
步骤7/8 点击查看大图
翻拌半分钟即可出锅。一定要加足量的水，将豆皮煮至软糯才好吃哦。
最后一步点击查看大图
超级下饭～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-24

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