是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

辣椒碎

浏览 1.1万 · 收藏 32

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

下雨天就喜欢在厨房里忙点什么冰箱里备用的辣椒碎不多了那么再做一点吧烧鱼烧肉都用得着的

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红椒 5个

、

绿椒 2个

、

大蒜 4瓣

、

盐适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把辣椒️对半切开，去掉里面的辣筋(最好戴手套，不然手指会辣的，不怕辣的请忽略)
步骤2/6 点击查看大图
切碎➕大蒜碎➕盐，腌一小时以上
步骤3/6 点击查看大图
挤出水，把辣椒碎装到干净的玻璃瓶里(瓶子无水无油)。
步骤4/6 点击查看大图
这样就好啦
步骤5/6 点击查看大图
呃，我的瓶子好像小了一点点。
最后一步点击查看大图
不管了，好吃就行。嘿嘿，我最喜欢的红配绿又出现啦。最后倒点香油封口，盖紧盖子，放入冰箱冷藏即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-24

换个做法

辣椒碎的其他做法

辣椒碎的相关分类

荔枝蒸茄子回锅肉凉面空心菜绿豆汤更多

辣椒碎的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许