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萝卜丝牛肉汤的做法

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萝卜丝牛肉汤

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜 1根

、

牛肉 1块

、

花生油 20克

、

盐 1克

、

六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 5克

、

生粉 3克

、

生姜 3片

、

味达美臻品料酒 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把食材准备好。
步骤2/8 点击查看大图
把牛肉清洗干净，切成肉丝，加入姜丝、六月鲜12克轻盐特级昆布酱油、味达美臻品料酒，抓拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
再加入生粉和少许花生油，抓拌均匀，腌制几分钟。
步骤4/8 点击查看大图
把白萝卜去皮洗净，切成萝卜丝。
步骤5/8 点击查看大图
热锅倒油，放入白萝卜翻炒一会。
步骤6/8 点击查看大图
倒入适量清水，大火煮开后，再煮3分钟。
步骤7/8 点击查看大图
放入牛肉快速划散，再次煮开后，加入葱花和盐拌匀，即可出锅。
最后一步点击查看大图
一碗下肚，热乎乎的暖胃又暖身。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-25

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