青榄石斛炖瘦肉
长夏，健脾养胃很重要，青榄石斛炖瘦肉是夏季解暑不可少的靓汤，滋阴养胃的石斛，清热利咽的青榄，搭配成原汁原味、清香甘醇的养生靓汤，下面就一起来看看它的做法吧！
-
步骤1/5
点击查看大图
石斛洗净预先浸泡一小时左右，备用；
-
步骤2/5
点击查看大图
青榄洗净用刀拍烂备用（这样可以让青榄的味道更容易渗出）；
-
步骤3/5
点击查看大图
猪瘦肉剁成肉沫备用；
-
步骤4/5
点击查看大图
炖盅加入适量水，与石斛、青榄、姜片一起加热；
-
最后一步
点击查看大图
水开后放入肉沫，小火炖三小时，出锅前加入适量盐调味即可。
1、青榄是我国南方特有的果品，既可生吃食，又可加工成各种凉果，口感回甘。
2、橄榄不宜放太多，否则有苦涩味，影响口感。
3、石斛的其他食用方法：
①鲜吃
②煎汤
③泡茶
④熬膏
⑤浸酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-26
青榄石斛炖瘦肉的其他做法
青榄石斛炖瘦肉的相关分类
青榄石斛炖瘦肉的相关推荐
-
猪横脷鸡骨草汤
791256人看过 -
番薯糖水
147905人看过 -
清蒸鱼
2915790人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2761182人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#女生最爱～广式番薯糖水
141279人看过 -
比豆花还嫩滑的姜撞奶
906507人看过 -
石斛麦冬瘦肉汤
26032人看过 -
木瓜雪耳糖水|滋润解暑
41114人看过 -
金线莲搭配的各种水水
11583人看过 -
蛋黄肉松馅青团 | 咸党最爱，一次成功0失败
127779人看过 -
猪骨汤
51263人看过 -
花胶炖瘦肉
45136人看过
