墨鱼炒荷兰豆
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步骤1/9
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买回来的荷兰豆摘好洗净备用
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步骤2/9
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小墨鱼切好 洗净 放料酒跟酱油腌制备用 生姜可放可不放
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步骤3/9
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荷兰豆下锅炒8分熟（炒到表皮没有翠青色即可）然后放盐翻炒均匀 起锅备用
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步骤4/9
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火大了一点 有一丢丢的糊了
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步骤5/9
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油热了 下锅炒腌制好的墨鱼
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步骤6/9
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炒的快熟的时候（墨鱼的须须变卷了） 下耗油 翻炒均匀
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步骤7/9
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然后下荷兰豆翻炒均匀
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步骤8/9
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再煮3分钟 把汁炒得差不多干了 就可以起锅了
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最后一步
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这是成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-26
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