没有草莓也有草莓香的草莓马蹄糕,可爱有意趣
草莓香与马蹄粒完美融合做成的马蹄糕,酸甜美味,一碟真的吃不够
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步骤1/7
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马蹄清洗后去皮切成小丁备用。
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步骤2/7
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倒入100g马蹄粉,5g草莓果蔬粉,加入250ml清水开浆,搅拌均匀后过滤一遍,得到生浆。
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步骤3/7
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锅中倒入250ml清水,加入马蹄粒和80g白糖。
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步骤4/7
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水开后加入一勺生浆,搅拌至浓稠,得到熟浆。
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步骤5/7
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熟浆倒回剩余生浆中充分搅拌均匀,得到生熟浆。
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步骤6/7
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生熟浆倒入碗盆中,上锅蒸15分钟。
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最后一步
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煮熟后先放凉,再切块,即可食用。
草莓果蔬粉可以用新鲜草莓榨汁代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-26
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