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拿肉都不换的家常豆腐的做法

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拿肉都不换的家常豆腐

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我家餐桌的常客，真的巨好吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

蒜适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

糖半勺

、

玉米淀粉 1勺

、

水半碗

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
豆腐切片
步骤2/12 点击查看大图
小火把新思特铁锅烧热
步骤3/12 点击查看大图
热锅凉油
步骤4/12 点击查看大图
煎豆腐
步骤5/12 点击查看大图
把豆腐煎两面金黄
步骤6/12 点击查看大图
两面金黄
步骤7/12 点击查看大图
用调料调个汁
步骤8/12 点击查看大图
锅留底油，把蒜爆香
步骤9/12 点击查看大图
下入豆腐，倒入调料汁
步骤10/12 点击查看大图
炖3分钟
步骤11/12 点击查看大图
出锅撒一些葱花即可
最后一步点击查看大图
超下饭，拿肉都不换

小贴士

一定要先热锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-26

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