红枣核桃糕
-
步骤1/9
点击查看大图
红枣剪碎,去核加水煮软
-
步骤2/9
点击查看大图
煮软的红枣加少量的水打成枣泥,过滤掉比较大块的枣皮
-
步骤3/9
点击查看大图
核桃仁100度烘10分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
晾凉去皮
-
步骤5/9
点击查看大图
40克木薯粉用40g的水溶开
-
步骤6/9
点击查看大图
中火慢搅
-
步骤7/9
点击查看大图
炒到水份微干加入麦芽糖,搅均后再加入木薯粉浆,慢慢加不停的搅动,不然会结块。加完木薯粉浆后就可以加黄油了。
-
步骤8/9
点击查看大图
炒至枣泥可以成结不粘锅底,拌入核桃粒。整形晾凉切块就大功告成。
-
最后一步
点击查看大图
我喜欢切块后的纹路。想奶香浓郁的可以增加15g的黄油哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-26
红枣核桃糕的其他做法
红枣核桃糕的相关分类
红枣核桃糕的相关推荐
-
#福临门 福禄双全#炸酱干拌刀削面
148560人看过 -
#福临门 福如东海#凉拌刀削面
75851人看过 -
猪肉白菜炖粉条
210893人看过 -
#福临门 幸福临门#肉末刀削面
156310人看过 -
红枣核桃糕#麦子厨房小红锅#
44711人看过 -
手工麦芽糖
119096人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#白菜炖粉条
267959人看过 -
红枣核桃糕
167982人看过 -
养颜红枣糕
434527人看过 -
红枣核桃糕
62290人看过 -
德肠芝士恰巴塔-外酥里软,咸香可口!
21503人看过 -
锅包肉
2605人看过