香辣口水火锅丸子
冬日里少不了涮火锅,家里的冰箱里多多少少会备一些火锅丸子,蟹肉棒、鱼豆腐、虾丸、鱼丸等等,然而这些丸子不只是可以涮火锅,拌着吃也超级棒,拯救你的“没胃口”,无论是下饭还是当下酒菜都是不错的选择,做法也特别简单。香辣丸子肉质细腻,吃起来口感Q弹,鲜美嫩滑,营养也在线,作为年夜饭的开胃凉菜也是个不错的选择哦!
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步骤1/9
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准备好你喜欢的各种火锅丸子。
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步骤2/9
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锅里烧开水,把丸子下入锅中煮熟。
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步骤3/9
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丸子捞出沥干水分
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步骤4/9
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切好葱花和蒜末,放入碗中
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步骤5/9
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在碗中加入1勺辣椒面、1勺糖、1茶匙盐、1茶匙五香粉、1勺蚝油、1茶匙鸡精
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步骤6/9
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把油烧热,然后浇入碗中,把调味料拌匀
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步骤7/9
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把调味料和各种丸子拌匀,装盘后再撒一些葱花点缀即可。
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步骤8/9
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简单又美味,香辣下饭~
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最后一步
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爽口不腻,好吃到爆!
喜欢吃辣的朋友可以放点小米椒,还可以撒入熟白芝麻,好香好好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-26
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