香芋豆豉蒸排骨
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材：排骨+香芋+豆豉。把排骨洗干净切小块。把香芋切块，放锅里香煎至两面金黄(可不煎)，待用。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备小碗酱料汁：放入姜丝少许+蒜末少许+红葱头2个+排骨酱2勺+豆豉少许+小米椒1个，锅烧热油分3次浇入炝香搅匀；加入食盐少许+蚝油1勺+生抽1勺+胡椒粉少许搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
把酱料汁倒入排骨里搅拌均匀腌制25分钟，加入生粉少许搅匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
把香芋整齐码盘子(盘底抹油)里，腌制好的排骨平铺到香芋上面，腌制的汁水也倒入，锅中清水烧开，放入隔水蒸，大火转中火蒸35分钟左右。
-
步骤5/6
点击查看大图
撒入小米椒和葱花。
-
最后一步
点击查看大图
出锅咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-26
香芋豆豉蒸排骨的其他做法
香芋豆豉蒸排骨的相关分类
香芋豆豉蒸排骨的相关推荐
-
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟，为你所爱的人做道菜
1037261人看过 -
蜜汁芦笋牛肉卷
23225人看过 -
【宝宝辅食】菠菜松糕
102930人看过 -
#美味开学季#砂锅鱼头煲
176686人看过 -
小米红枣糕
147134人看过 -
自制杂粮切糕 | 小米紫米红枣糕， 一口咬下，越嚼越香！
131012人看过 -
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干
186445人看过 -
#打工人的健康餐#香酥椒盐虾
184517人看过 -
芦笋炒口蘑
4860720人看过 -
自制橙汁儿
726698人看过 -
冬季养生菜番茄牛腩炖土豆
265508人看过 -
#今天吃什么#人间烟火—鸡肉虾仁蔬菜松饼
148625人看过
