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炒烤牛肉粒

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宅在伦敦

非常想念新疆餐馆的炒烤肉。突发奇想，看看牛肉和孜然八字合不合呢？
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30~60分钟   |   配菜(中级)
牛里脊 230g
、
土豆 1个
、
洋葱 1个
、
食用油 适量
、
料酒 1勺
、
孜然粉 适量
、
孜然粒 适量
、
淀粉 1勺
、
辣椒面 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

最好用牛里脊肉，火候要掌握好别炒过，保持牛肉中的水份不流失，吃起来鲜嫩可口多汁，丫米！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-27

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