酥到掉渣的玛格丽特饼干(无黄油)
今天做个超级简单的玛格丽特饼干，没有黄油也一样可以做成功，酥到掉渣呦
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只有玉米油，依旧可以做出来酥到掉渣的玛格丽特饼干喲
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步骤2/11
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用玉米油、食盐和糖、蛋黄放在厨师机的搅拌锅里全部混合一起，低档开始打
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步骤3/11
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不要快速打发，3/4档就可以啦，一定要一直观察着
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步骤4/11
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先筛入玉米淀粉
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步骤5/11
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搅成团
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步骤6/11
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再筛入低筋面粉，分两次加入，不要一次性加完
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步骤7/11
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揉成团，然后用保鲜膜将成团的面团包好，放在冰箱冷藏一个小时。
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步骤8/11
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将面团揉成长条状，按照自己想要的大小分成等分，再搓成小圆球
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步骤9/11
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用大拇指果断按压下去，就可以裂开成朵状。
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步骤10/11
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170度将烤箱预热十分钟，将烤盘放入烤箱上下火烤15分钟就完成了。
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最后一步
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成功率超级高的玛格丽特饼干，比曲奇饼干好做也好吃，大家喜欢赶紧试试吧！
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发布于 2021-01-28
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