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，解馋不腻的红烧猪肘

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捷宝妈妈

孩子们喜欢吃猪小肘，皮粘粘糯糯的，瘦肉也不柴，这次用太太乐鲍汁蚝油炖的猪肘味道更好。采用鲍鱼和蚝汁，双鲜滋味，而且这个瓶口硅胶阀，一挤就行，特别好控量，真的很方便。 参与活动: #0元试用| 不再甩的太太乐鲍汁蚝油驾到#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪前肘 1只
、
生抽 2勺
、
冰糖 15克
、
盐 8克
、
葱，姜 适量
、
姜 3克
、
太太乐鲍汁蚝油 2大勺
、
香料:花椒，八角，香叶，肉蔻 适量
烹饪步骤
小贴士

炒糖色时下火，不能炒糊了，否则发苦。也可以用砂锅炖1小时左右，我着急就用电炖锅了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-28

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