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蓝莓山药的做法

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蓝莓山药

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10~30分钟 | 切墩(初级)

铁棍山药 200克（去皮后）

、

牛奶 30毫升

、

细砂糖 5克

、

蜂蜜 1勺

、

蓝莓酱 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
铁棍山药洗净去皮，切段儿，上锅蒸熟.
步骤2/8 点击查看大图
趁热加入细砂糖，用勺子捣碎.
步骤3/8 点击查看大图
加入适量出牛奶压成泥.
步骤4/8 点击查看大图
搅拌成细滑的冰淇凌状.
步骤5/8 点击查看大图
把压好的山药泥装入裱花袋.
步骤6/8 点击查看大图
挤到盘子里.
步骤7/8 点击查看大图
一大勺蓝莓酱加一勺蜂蜜搅匀.
最后一步点击查看大图
淋到挤好的山药泥上，用几颗蓝莓和薄荷叶装饰一下即可.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-28

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