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寒假期~台式卤肉饭

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快乐生活12

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欣和食与家

寒假开始了，孩子们在家的时候，妈妈们开始愁每天做饭做啥好呢？不要急，今天分享一道台式卤肉饭，营养全面并且制作简单，孩子们一定喜欢。 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉（带皮） 400克
、
干香菇 10朵
、
红洋葱 1个
、
料酒 1勺
、
生抽 30克
、
老抽 10克
、
盐 3克
、
冰糖 10克
、
八角 2个
、
青菜 3棵
、
鹌鹑蛋 10个
烹饪步骤
小贴士

八角也可以用市售的卤料包，我比较喜欢简单点的。 汤汁不要太少，拌饭很好吃的。 蔬菜可以选择其它的：例菠菜，花菜，都可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-29

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