过年炸圆子
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每到过年的时候，奶奶都会在家里炸圆子，年年如此，现在身处外地，特别怀念奶奶的炸圆子，于是自己试着炸起来，味道虽不及奶奶做的 也很好吃哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材的时候忘记拍照了，具体如下：在煮糯米的时候，把瘦肉，生姜剁碎然后和煮熟的糯米搅拌在一起，加入盐，生抽，豆瓣酱搅拌均匀之后，热油锅。
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步骤2/3
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油热后放原子，放进去之后暂时不要搅动，防止粘锅。小火慢炸。
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最后一步
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圆子炸好啦，好吃，千万不要炸糊了哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-29
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