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最简易自制麻香牛肉干

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归零119

新疆传统牛肉干家常自制，椒香，麻香加孜然香，劲道十足。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 250g
、
孜然粉 5勺
、
辣椒粉 1勺
、
料酒 3勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 2勺
、
八角 3个
、
芝麻 5克
、
花椒 20粒
、
咸盐 5
烹饪步骤
小贴士

腌制牛肉时多加一点咸盐，可以用牙签给牛肉插出小眼儿比较容易入味儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-29

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