无敌香小酥肉
愿你三冬暖 愿你春不寒 愿你天黑有灯，下雨有伞 愿你路上有良人相伴 嗯 默默为爱的人做点温暖的食物吧～
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步骤1/9
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准备里脊肉，切成片，约3毫米厚，放少量盐和花椒粉腌制
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步骤2/9
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准备酥肉液，将鸡蛋➕红薯淀粉➕花椒粉混合
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步骤3/9
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混合均匀
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步骤4/9
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将肉放入，拌均匀
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步骤5/9
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锅内烧好油，一片片放入炸，浮起来就起锅
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步骤6/9
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第一遍只要熟就好，浮起来就起锅
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步骤7/9
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再开大火第二次炸
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步骤8/9
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炸至脆
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最后一步
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起锅装盘
1.一定要里脊肉，这样是最好吃的，其实我做的时候没买到里脊肉，用了其他肉代替，真的跟里脊肉对比，还是差不少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-30
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