盐渍樱花
留住春天的味道 烘焙界内小清新
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步骤1/6
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春天的时候采八重樱花适量，清水洗干净。不要开太大的，开太大一碰就散了
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步骤2/6
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洗好后放阴凉通风处晾干
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步骤3/6
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晾干的樱花一层盐一层花放好，放上一层保鲜膜，保鲜膜上放个装了水的碗，压三天
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步骤4/6
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压了三天的樱花已经缩水小了不少了，拿出来倒掉盐水，继续阴凉通风处晾干
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步骤5/6
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晾干后，装入碗内，倒入白醋，继续腌制3-5天，再次取出腌好的樱花晾干腌花的白醋，可以收起来当樱花醋烧菜
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最后一步
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又一次一层花一层盐装入容器，密封好放冰箱可以用很久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-30
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