小酥肉
小酥肉,著名的美食之一。是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见。在,一带几乎是人吃人爱的家常菜。
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步骤1/6
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准备食材,猪里脊,生姜,葱,淀粉,椒盐
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步骤2/6
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碗内接一点水,加葱姜抓取出葱姜水猪肉切条
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步骤3/6
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猪肉加,葱姜水,盐,椒盐粉,淀粉搅拌均匀肉条挂上糊
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步骤4/6
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3成油温炸至定型,捞出
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步骤5/6
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开大火生温付炸一次
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最后一步
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装盘即可食用
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发布于 2021-01-30
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