薑汁椰汁年糕
浏览 1.8万 · 收藏 106
将做法保存到手机
過年了廣府人過年必不可少的就是年糕！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1. 先将紅糖（片糖）同椰汁，姜汁煲滚，当所有糖都完全溶哂之后就熄火、摊冻。
-
步骤2/5
点击查看大图
2. 糯米粉同澄面混合好，将糖水慢慢加入，边倒边搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
3. 粉浆开好之后，过筛入已搽油嘅糕盘内。
-
步骤4/5
点击查看大图
4. 隔水蒸约个半钟至熟透
-
最后一步
点击查看大图
年糕煎著吃外面脆脆裡面軟糯！口感Q彈！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-30
换个做法
薑汁椰汁年糕的相关分类
薑汁椰汁年糕的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#米茭头炒腊肉
98080人看过 -
#做出牛肉的分寸感#双菇蒸牛肉
142953人看过 -
#今天吃什么# 芥兰炒牛肉
824262人看过 -
#福临门 福禄双全#广式茶点芋头糕
100912人看过 -
椰汁千层糕，简单一次就学会
296206人看过 -
椰汁红豆马蹄糕
8520人看过 -
广式老火汤（白菜干煲猪骨）
48296人看过 -
儿时味道之广式芋头糕
232503人看过 -
#以美食的名义说爱她#枇杷梨汤
125778人看过 -
炒粿条
16990人看过 -
#女神野餐记#春天时令美食，黄瓜花炒肉丝
183675人看过 -
地老鼠土茯苓骨头汤 祛湿去燥 治风热咳嗽痰多
569893人看过
