江米条
小时候的味道
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步骤1/9
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大合影
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步骤2/9
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150克糯米粉倒开水烫面。边到边搅拌。
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步骤3/9
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搅到成团,筷子能拉丝。
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步骤4/9
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倒入食用油,搅拌至面团顺滑
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步骤5/9
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倒入500克干糯米粉,和成软一点不粘手的面团。
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步骤6/9
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擀成片,切条,搓圆
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步骤7/9
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温油炸至。全程小火。慢慢炸
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步骤8/9
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炸至火色合适出锅,趁热撒糖,抖均匀即可
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最后一步
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好吃
哈哈,炸制时全程小火,过程比较久大概十几分钟吧。大火里面不容易炸熟,不脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
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