超快手的家常小炒,蒜苗炒肉,超级下饭
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步骤1/11
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准备好所有的材料,最近入手的新思特钻石系列的八角炒锅真的太好用了,天天都用它来炒菜。
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五花肉洗干净切成片。
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蒜苗整理干净后切成段再洗干净沥水备用。
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步骤4/11
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姜和大蒜都切成片。
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步骤5/11
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锅里放入少许油烧热,放入五花肉煸炒出肉。
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步骤6/11
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倒出多余的油后放入姜蒜爆香。
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放入豆瓣酱和生抽翻炒均匀。
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步骤8/11
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接着放入蒜苗爆炒。
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步骤9/11
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出锅前使下味道,不够的话再加入少许盐翻炒均匀后就可以出锅了。
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-31
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