红烧香菇白芸豆
白芸豆营养价值很高,功效就不多说了大家可以百度,是非常好的蛋白质和碳水化合物来源,跟香菇一起红烧美味营养哦!
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步骤1/6
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白芸豆提前泡至少12小时,电饭锅煮熟备用,香菇泡发备用
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锅中放少许油,放入葱段姜片八角炒香
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步骤3/6
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放入香菇炒一会,放料酒、老抽、生抽和糖炒匀,倒入清水(开水凉水都可以)没过香菇,煮开
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步骤4/6
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放入白芸豆,煮开,转小火盖盖焖15分钟
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步骤5/6
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大火收汁,尝尝味道适量加盐,撒些香葱碎出锅!
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最后一步
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香菇入味芸豆沙沙的,好吃!
1勺就是普通瓷勺的量!
喜欢吃辣的可以放几个干辣椒,因为有小朋友吃所以我没放辣椒也好吃的,小朋友爱吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-01
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